走进榨菜历史记忆馆 感受涪陵榨菜文化
2024-10-22

为引导社员深入了解涪陵榨菜的发展历程,感受涪陵榨菜深厚的历史文化底蕴,更好地为涪陵榨菜产业发展建言献策,10月18日,九三学社涪陵区委组织城建支社、化工支社、畜牧支社社员到涪陵榨菜历史记忆馆参观学习。社区委四级调研员何泽富参加活动。

社员们先后参观了邱家榨菜作坊、榨菜综合展厅,深入了解涪陵榨菜的起源、传统榨菜生产工艺流程、榨菜产业发展、榨菜生产工艺改革及涪陵榨菜人“先做人、后做事”的人文精神。

近年来,涪陵区深入实施农业强区战略,着力构建以榨菜为主导的“1+2+X”农业特色产业体系,将小小的一颗菜粒发展成百亿级榨菜产业,将一盘农家咸菜发展为世界腌菜名牌,“菜”誉全球。通过参观,社员们深切感受到正是数代涪陵榨菜人精益求精、守正创新才缔造了涪陵榨菜这一百年金字招牌,作为涪陵人,深感自豪和骄傲;作为“九三人”,将在工作和生活中讲好涪陵榨菜故事,为涪陵榨菜产业高质量发展献计出力。(通讯员:王明兴)